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装饰纸杯蛋糕
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
1
步骤 1
将鸡蛋，细砂糖，蜂蜜，盐放入打蛋盆，隔热水打发，直到打出粘稠的，拎起打蛋器混合液缓缓流下的程度即可
2
步骤 2
黄油恢复至室温，放入另外一个容器内，用打蛋器打发
3
步骤 3
将低筋面粉过筛倒入步骤1中，用刮刀搅拌至无颗粒状，加入柠檬汁，搅拌均匀
4
步骤 4
将步骤3的面糊倒一部分到打发的黄油中搅拌均匀后，将剩下的一并倒入，搅拌成面糊
5
步骤 5
将搅拌好的面糊倒入裱画贷中，挤到纸杯中，170度，上下火，30分钟
6
步骤 6
将鲜奶油加砂糖打发至8分，倒入裱画袋中，装上裱画嘴按自己的想法进行装饰即可