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培根烤蘑菇披萨

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培根烤蘑菇披萨

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:

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📝 步骤

1

步骤 1

步骤 1

把所有的材料从包装盒中取出来

2

步骤 2

步骤 2

先把烤香肠、烤培根、黑橄榄、圣女果从真空包装袋中取出放入盘中

3

步骤 3

步骤 3

再把马苏里拉奶酪和必胜客奶酪取出来

4

步骤 4

步骤 4

把两种奶酪切小粒，混合均匀

5

步骤 5

步骤 5

青椒、洋葱、香菇洗净沥净水分

6

步骤 6

步骤 6

把青椒切圈、洋葱切丝、香菇切片，这些蔬菜用盐和油拌一下

7

步骤 7

步骤 7

取一张披萨饼坯放在纸板上

8

步骤 8

步骤 8

先抹一层披萨酱，边缘留出1-2厘米不抹

9

步骤 9

步骤 9

放入少许混合奶酪粒

10

步骤 10

步骤 10

再放入烤香肠

11

步骤 11

步骤 11

再放入大部分的混合奶酪

12

步骤 12

步骤 12

放入已调味的香菇、洋葱、青椒

13

步骤 13

步骤 13

然后放入黑橄榄圈、圣女果

14

步骤 14

步骤 14

最后再把少许剩余的奶酪粒洒在表面

15

步骤 15

步骤 15

用刷子蘸橄榄油把饼坯的边缘刷一遍

16

步骤 16

步骤 16

连同纸板一起放入微波炉，高火加热1分15秒即可取出切块食用

💡 厨师提示

1、主料辅料所有的材料用于3张披萨饼坯。制作过程以一个小披萨为例。
2、各家的微波炉和烤箱牌子和型号不尽相同，所以时间要灵活掌握，一奶酪融化为度。