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叉烧总汇披萨
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
将所有材料揉至表面光滑，分割成120克一个发酵50分钟，发酵至原体积的2倍大即可
2
步驟 2
将面团沾粉拉或者抛圆
3
步驟 3
在表面抹上披萨酱，涂抹均匀
4
步驟 4
放上叉烧肉
5
步驟 5
放上培根，青椒，橄榄，洋葱
6
步驟 6
放上马苏里拉芝士碎
7
步驟 7
洒上芝士粉
8
步驟 8
以烤箱温度230℃，烘烤10分钟左右，出炉刷上橄榄油