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叉烧披萨
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
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步驟 1
牛奶温热，放入酵母拌匀，把面团的材料除黄油以外混合揉成光滑的面团，加黄油揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处静置15分钟
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步驟 2
分钟后，面团拿出，揉匀，放面板上擀成比披萨盘小一点的面饼
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步驟 3
披萨盘抹薄薄一层橄榄油，面饼放上，用手压成和披萨盘大小合适的饼，中间薄，边缘厚
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步驟 4
用叉子在底部叉些孔，抹上番茄沙司
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步驟 5
撒一层马苏里拉奶酪，然后铺上叉烧粒，彩椒，最后把剩余的马苏里拉一半撒匀在上面
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步驟 6
烤箱185度预热，中层烤10分钟，取出把剩余的马苏里拉奶酪撒上，饼皮周边刷一层蛋液继续烤8分钟即可