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萨拉米披萨

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🥘 Ingredients

🍽️ Scale Recipe:

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📝 Instructions

1

Step 1

除黄油外所有材料揉成光滑面团；加入温室软化的黄油继续揉，至黄油与面团充分融合，面团光滑即可

2

Step 2

盖上保鲜膜发酵约50分钟，至面团2倍大小，手指插洞不回缩即可

3

Step 3

把面团滚圆

4

Step 4

擀平，放入烤盘中

5

Step 5

用叉子在面皮上叉出小孔

6

Step 6

烤箱预热220度，将面皮入烤箱5分钟

7

Step 7

取出，刷上番茄酱

8

Step 8

撒上点芝士粉

9

Step 9

按顺序依次放入芝士粉、马苏里拉芝士玉米粒、肉肠片、玉米粒、青椒圈、洋葱圈丝、蓝莓干、萨拉米香肠片，再撒上点芝士粉和马苏里拉芝士，撒上落勒粉。烤箱预热220℃，中层上下火20分钟