所有材料揉成光滑的面团,发酵2倍大
分割成4份,盖上湿布醒发15分钟
尽可能的擀开成薄底,可以马上就进烤箱,如果想吃脆底就放入冰箱冷冻1天。每片pizza底中间用烘焙油纸或者保鲜膜隔离,这样的方法非常方便,放在冰箱里的面胚,随时想吃都可以拿出来烤。
在面胚上抹上番茄酱,放上番茄干和马苏里拉芝士
烤箱230度烤7-10分钟即可
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