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烤鸡肉拼腊肠匹萨

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烤鸡肉拼腊肠匹萨

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

将鸡腿肉去骨,切丁,放入盐,黑胡椒粉,酱油,耗油腌制一个小时。

2

步驟 2

步驟 2

青红椒切丝,洋葱切小丁,马苏里拉芝士切成细条备用。

3

步驟 3

步驟 3

将批萨饼底放入披萨盘中,均匀的涂上薄薄的一层黄油,在涂上批萨酱,边缘一厘米处不要涂,然后将马苏里拉芝士条如图摆在饼底上。

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步驟 4

将饼底放入烤箱中微烤5分钟,让芝士融化。

5

步驟 5

步驟 5

取出饼底将青豆,玉米粒,青红椒和洋葱均匀扑在饼底上,稍微压一下让蔬菜充分接触一融化的芝士。

6

步驟 6

在蔬菜上再铺上一层芝士条,放入烤箱烤5分钟。

7

步驟 7

步驟 7

拿出饼底,在一半饼底铺上腌好的鸡肉,另一半扑上虾仁和腊肠片。放入烤箱中烤15分钟。完成~

💡 廚師提示

1. 蔬菜可以按照自己的口味选择。
2. 马苏里拉芝士和批萨酱在淘宝上可以买到。