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意式烤肠披萨

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🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:

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📝 步骤

1

步骤 1

面粉到鸡蛋之间材料拌匀，揉成面团

2

步骤 2

醒发15-20分钟

3

步骤 3

搓揉至光滑，擀面杖排掉空气

4

步骤 4

擀面杖做成烤盘大小，搓洞

5

步骤 5

抹上番茄酱、芝士、放烤肠、洋葱、青红辣椒、番茄等，撒上芝士，饼面刷蛋液，入烤箱200度20分钟

💡 厨师提示

1.醒发到有蜂窝出现
2.饼边做均匀，再刷蛋液
3.番茄粒子去掉籽