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葡式蛋挞

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葡式蛋挞

🥘 食材

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📝 步驟

1

步驟 1

步驟 1

准备好食材

2

步驟 2

步驟 2

奶油、牛奶、炼乳放在小锅里

3

步驟 3

步驟 3

加入砂糖拌匀

4

步驟 4

步驟 4

小火加热,边加热边搅拌,直至砂糖融化。离火放凉

5

步驟 5

步驟 5

取蛋黄,搅匀

6

步驟 6

步驟 6

慢慢倒在牛奶液中,拌均匀

7

步驟 7

步驟 7

筛入低粉,成蛋挞水

8

步驟 8

步驟 8

将蛋挞水过滤

9

步驟 9

步驟 9

倒入蛋挞皮中八分满,烤箱预热220度,中层烤15分钟