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葡式蛋挞
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
淡奶油和牛奶混合；
2
步驟 2
加入糖粉融化，加入蛋黄拌匀；
3
步驟 3
筛入低粉混和，拌匀过滤；倒入蛋挞皮8分满；
4
步驟 4
放入烤箱中层，预热到200度，烤20分钟即可
💡 廚師提示
15分钟左右看着色情况，如果出现较大斑点可将烤盘移至下层或覆盖锡纸。