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水蜜桃慕斯
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
蛋白加糖打至发
2
步驟 2
水蜜桃汁、牛奶和白糖放在一起，稍微加热，让糖溶化，然后再加入色拉油，充分搅拌至混合
3
步驟 3
然后把混合好的2分次加入蛋黄中，充分搅打
4
步驟 4
把分类筛入，拌匀
5
步驟 5
取三分之一蛋白糊和蛋黄糊拌匀，再混合剩下的
6
步驟 6
入模，170度，45分钟左右