← Back to Recipes
葡萄慕斯蛋糕
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
×
📝 Instructions
1
Step 1
压碎消化饼，拌入牛奶
2
Step 2
把消化饼糊均匀的涂进去；烤箱预热200度，放中层上下火烤15分钟，塔皮变色变脆就可以了
3
Step 3
黑加仑果汁粉2和鱼胶粉混合均匀，加入柠檬汁搅拌到鱼胶粉融化
4
Step 4
把淡奶油打到八分发
5
Step 5
倒入黑加仑鱼胶粉柠檬汁拌匀，得到慕斯糊
6
Step 6
在放凉的派皮里，倒入1/4高的慕斯糊，撒一层提子
7
Step 7
再重复过程七一遍，直到慕斯糊装满塔皮就可以了
8
Step 8
放冰箱冷藏1个小时，等到慕斯糊凝结后，切开一块吃吧，非常醇美香滑