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巧克力慕斯
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
巧克力蛋糕切小块放入杯中备用
2
步驟 2
牛奶中加入柠檬汁搅拌均匀。鲜奶油打至６、７分发，黑巧克力隔热水溶化
3
步驟 3
快速将牛奶加入打发的鲜奶油中，边倒边快速搅拌再倒入融化的巧克力（可以用电动打蛋器搅拌），混合均匀，倒入小杯中
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步驟 4
冰箱冷藏４小时左右，享用吧～