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水果慕斯蛋糕
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
可可戚风片成2片
2
步驟 2
牛奶加热，加入吉利丁片融化
3
步驟 3
奶油加糖打到7分发
4
步驟 4
牛奶稍凉，倒入奶油拌匀
5
步驟 5
6寸活底模外边包上锡纸，底部铺上蛋糕片，倒入慕斯液，再放蛋糕片，倒入剩下的慕斯液
6
步驟 6
放冰箱冷藏过夜，脱模装饰