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纯味乳酪派

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🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

黄油软化后，倒入低筋面粉和细砂糖

2

Step 2

用手把黄油和面粉不断搓匀像混好的玉米粉一样

3

Step 3

在面粉中加入水

4

Step 4

揉成面团后放在案板上松弛15分钟

5

Step 5

把松好的面团擀成薄片然后将面片盖在派盘上

6

Step 6

用手轻压到派盘上使其贴合

7

Step 7

用擀面杖在派盘上滚过，把多余的面片擀断

8

Step 8

在派皮底部用叉子叉一些小孔，防止派皮烤的时候鼓起。制好的派皮先放一边待用