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杏仁奶油苹果派
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
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步驟 1
黄油软化后，倒入低筋面粉和糖，用手把黄油和面粉不断揉搓，直到搓匀
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步驟 2
混合好的面粉看上去应该是像粗玉米粉的样子
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步驟 3
在面粉里加入水，揉成团后，放案板上醒15分钟
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步驟 4
把醒好的面团擀成薄片，盖在派盘上，用手轻压面片，去掉多余的边角，用手使它它派盘贴合。用叉子在派皮上叉上小孔，把做好的馅放入派内，蒙上保鲜膜，入冰箱冷藏备用