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北欧蓝莓派

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北欧蓝莓派

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

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步驟 1

黄油切小块,在室温下软化

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步驟 2

将面粉、砂糖、香草糖粉、盐和泡打粉混合均匀

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步驟 3

用手指将黄油和粉类材料混合(用手指捏合速度要快,要轻),视需要少量加入清水

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步驟 4

面团基本成团后,将其放入派盘中,压为派底

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步驟 5

将盛有面团的派盘放入冰箱冷藏约30分钟