肉桂苹果派

👍 0 likes 👁️ 3 views ✅ 0 tried

🥘 Ingredients

🍽️ Scale Recipe:

把派皮部分的所有原料混合，揉成光滑的面团，擀成圆饼，铺在派盘上，去掉多余的部分，用叉子在派          皮底部随意插上透气孔

苹果去核，切成半月形状的薄片，铺在派皮上，铺一层苹果，撒适量肉桂粉、糖及少许盐，然后再铺一层苹果，再撒调料，直到铺满

烤箱预热5分钟，将派放入烤箱中层，200度上下火烤30分钟即可

1.派皮用的面粉，低粉酥脆一点，高粉就劲道一点，不严格，根据喜好来定
2.加少许盐在派中，使得味道更有层次，肉桂香气更突出