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酒渍樱桃派
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
将黄油和酥油软化加入砂糖搅拌打发成奶白色
2
步驟 2
鸡蛋打散分次加入搅拌均匀
3
步驟 3
加入过筛的低筋面粉搓成面团，放入冰箱冷藏30分钟
4
步驟 4
将冷藏过的面团稍微回温擀成约3MM厚的派皮放入派盘
5
步驟 5
将派皮放入派盘后用叉子插上小孔刷一层很薄的蛋液备用