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法式苹果派

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🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

将粉类过好筛后，加入蛋液和黄油

2

Step 2

揉成面团用保鲜袋装好放入冰箱冷藏30分钟

3

Step 3

从冰箱里取出冷藏好的面团，擀成3MM厚的面皮，放入派盘中，略修整，用牙签叉些小洞

4

Step 4

把鸡蛋打散后，加入奶油搅拌均匀

5

Step 5

苹果洗净后切成薄片，铺在面皮上摆好形状

6

Step 6

倒入蛋液奶油，再撒上一些肉桂粉。送入烤箱，180度，25分钟左右