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法式苹果派
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
1
步骤 1
将粉类过好筛后，加入蛋液和黄油
2
步骤 2
揉成面团用保鲜袋装好放入冰箱冷藏30分钟
3
步骤 3
从冰箱里取出冷藏好的面团，擀成3MM厚的面皮，放入派盘中，略修整，用牙签叉些小洞
4
步骤 4
把鸡蛋打散后，加入奶油搅拌均匀
5
步骤 5
苹果洗净后切成薄片，铺在面皮上摆好形状
6
步骤 6
倒入蛋液奶油，再撒上一些肉桂粉。送入烤箱，180度，25分钟左右