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蔬菜米饭派
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
先煮米饭。一杯米加一杯鸡汤，加一匙辣椒粉，放到电饭煲里，煮熟
2
Step 2
准备蔬菜：西红柿，芦笋，胡萝卜，洋葱，蒜
3
Step 3
蔬菜全部切丁，蒜切末。锅热橄榄油，先炒香洋葱和蒜，然后倒入其他的蔬菜，炒软炒熟，关火
4
Step 4
把煮好的米饭倒入炒菜的锅，加点儿青菜叶子（可省略），2个生鸡蛋，一把帕马善芝士，黑胡椒粉和盐调味，一起拌匀
5
Step 5
寸的脱底蛋糕烤盘垫上烘焙纸，把炒好的米饭倒入，压平
6
Step 6
上面再撒一层马苏里拉芝士
7
Step 7
放到预热为华氏350度的烤箱，烤30分钟左右，至芝士金黄的时候即可
8
Step 8
脱模，切开来吃
💡 Chef's Tips
这个吃法只是一个IDEA，如果想要吃肉的话，可以放些香肠啊，熟的鸡肉啊等等，不过，建议不要放生的，以免不熟。