取適量派皮麵團壓扁幹成長方形,切出兩塊大小一致的麵皮
用小叉在麵皮上叉孔,以防烘烤時脹起
鋪上適量的素芝士和薄荷葉,麵皮邊上留白
邊上刷水蓋上另一張麵皮,用小叉壓邊封口
放到中層190度,20分鐘,預熱的烤箱烘烤。最後五分鐘刷上蜂蜜放置上層烤上色
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