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肉桂南瓜派

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肉桂南瓜派

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

步驟 1

黄油软化以后,加入低筋面粉和糖慢慢抓匀

2

步驟 2

步驟 2

在面粉里加入水揉成光滑的面团醒着

3

步驟 3

步驟 3

醒好的面团擀成饼

4

步驟 4

步驟 4

盖在8寸烤箱上,压实,去掉多余

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步驟 5

步驟 5

用小叉子叉上些小洞防止起鼓

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步驟 6

步驟 6

蒸好的南瓜用刀碾成泥,过筛

7

步驟 7

步驟 7

南瓜泥中加入糖、粟粉、鸡蛋液、肉桂粉、盐、淡奶油,再放进料理机中打匀

8

步驟 8

在派皮中加入南瓜馅,预热后170度烤40-45分钟即可