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乳酪布丁挞
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
塔皮材料混合，揉成面团冷藏一小时，拿出小心擀薄
2
步驟 2
铺入塔圈或慕斯圈内，用叉子或牙签在底部均匀戳出小气孔
3
步驟 3
入预热175℃烤箱十分钟
4
步驟 4
拿出后倒入塔液
5
步驟 5
入预热180℃烤箱25到30分钟
6
步驟 6
出炉待凉，切开食用即可
💡 廚師提示
此款塔皮非常酥软，塔液可以过滤一下会更顺滑~