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樱桃派

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🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

300克新鲜樱桃洗净去核

2

Step 2

加入25克糖，盖上盖腌制2个小时以上

3

Step 3

腌制好的樱桃，滤出汁液。滤干水的樱桃放一边备用

4

Step 4

在滤出的汁液中添加冷水，使重量达到100克，成为果汁水

5

Step 5

在果汁水中加入玉米淀粉，盐，柠檬汁，剩下的35克糖，搅拌均匀

6

Step 6

把第5步的混合物加热并不断搅拌，直到沸腾，成为浓稠的状态。把煮好的果汁趁热淋在滤干水的樱桃上，冷却后即成