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樱桃派
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
300克新鲜樱桃洗净去核
2
步驟 2
加入25克糖，盖上盖腌制2个小时以上
3
步驟 3
腌制好的樱桃，滤出汁液。滤干水的樱桃放一边备用
4
步驟 4
在滤出的汁液中添加冷水，使重量达到100克，成为果汁水
5
步驟 5
在果汁水中加入玉米淀粉，盐，柠檬汁，剩下的35克糖，搅拌均匀
6
步驟 6
把第5步的混合物加热并不断搅拌，直到沸腾，成为浓稠的状态。把煮好的果汁趁热淋在滤干水的樱桃上，冷却后即成