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巧克力布朗尼派
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
全蛋液中加入白砂糖，隔40度左右的温水，打发至浓稠状态
2
步驟 2
巧克力和黄油放入碗中，微波溶化
3
步驟 3
在打发好的全蛋液中加入完全溶解的黄油巧克力液
4
步驟 4
翻拌均匀
5
步驟 5
筛入低粉
6
步驟 6
翻拌均匀，备用