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法式苹果派

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🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

将法国油酥面团擀成3mm厚，然后整理成25cm*13cm左右的长方形，两端各向内折入2cm

2

Step 2

将削皮的苹果切薄片并排排在派皮上

3

Step 3

将淡奶油打发至起泡，充分涂抹在苹果薄片上

4

Step 4

撒上白砂糖，把黄油分4处摆放在最上面

5

Step 5

出炉晾凉后，在表面涂上杏桃酱（此步骤很重要，省略会大大影响口味）