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法式苹果派
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
将法国油酥面团擀成3mm厚，然后整理成25cm*13cm左右的长方形，两端各向内折入2cm
2
步驟 2
将削皮的苹果切薄片并排排在派皮上
3
步驟 3
将淡奶油打发至起泡，充分涂抹在苹果薄片上
4
步驟 4
撒上白砂糖，把黄油分4处摆放在最上面
5
步驟 5
出炉晾凉后，在表面涂上杏桃酱（此步骤很重要，省略会大大影响口味）