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苹果派
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
选了最适合烘焙的Granny Smith苹果，其他如pippin, golden delicious也是不错的选择。
2
Step 2
削皮，去核，切成小片。加入面粉，糖，豆蔻粉粉，肉桂粉，拌均匀。
3
Step 3
偷懒买的现成的派皮，铺在烤盘上，再倒入苹果，切黄油薄片零星撒在最上面。用铝制盖住派皮的部分以免烤焦。
4
Step 4
预热烤箱425F，先烤25分钟，去掉滤纸继续烤15分钟让派皮上色。