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苹果派
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
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步骤 1
提前准备好派皮两张，可从超市购买到派皮粉，将烤箱预热到425F
2
步骤 2
将所有的苹果去皮去核，且均匀薄片
3
步骤 3
在奶锅中融化黄油，放入面粉，白糖，红糖，肉桂粉.直至所有混合物融化并沸腾，火关小，不时搅拌，保持沸腾状态
4
步骤 4
将一片派皮铺在派盘中，放入苹果。
5
步骤 5
另一张派皮切成均匀条状，像编花篮一样交错铺在苹果上，并将每条派皮末端与盘中派皮粘合，用叉子辅助压紧
6
步骤 6
将之前的液体混合物缓慢均匀倒入派盘中，保证速度缓慢，不至于液体溢出，均均匀渗入
7
步骤 7
将准备好的派盘放入预热好的烤箱中，425F烤15分钟后将温度降低到350F继续烤35~45分钟，表面金黄略酥焦即可出炉晾凉，待完全冷却后即可切块上桌