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无油奶油磅蛋糕
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
烤箱预热170度，把淡奶油和糖装进碗里打至浓稠（打发直前）
2
步驟 2
鸡蛋搅碎和香草精一起加进去，搅拌
3
步驟 3
低筋粉和泡打粉混在一起过筛入碗里，用刮刀划十字用切的混合在一起
4
步驟 4
模具是用18cm的磅蛋糕模，内部涂上黄油或沙拉油，把3倒进去，装入预热好的烤箱烤40分钟
5
步驟 5
完成~口感完全不像没有放油，非常好
6
步驟 6
装进马芬杯的话，要减少烤的时间，25分钟左右即可