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【情人节】 红色天鹅绒蛋糕 红丝绒蛋糕
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
将面粉、泡打粉、可可粉、糖、盐筛入大容器或搅拌盆中，搅拌均匀。
2
Step 2
将植物油、白脱牛奶和打散的鸡蛋混合在另一个容器中，如果有立式的搅拌器就放入搅拌盆中。
3
Step 3
加入着色剂、香草精和白醋
4
Step 4
手动或自动搅拌器搅打均匀
5
Step 5
慢慢地加入步骤一筛过的粉末混合物，同时搅打。然后把混合物倒出三分之一或二分之一到抹过油的9寸烤模。（想要做两层就倒二分之一烤两次，三层就倒三分之一烤三次）
6
Step 6
放入预热175度的烤箱烤三十分钟，取出一边放凉，再烤剩下的，同样是三十分钟。全部烤完把白霜材料混合高速搅打十分钟后涂抹在每层中间。
7
Step 7
然后涂抹顶部和侧面，同时可以裱花或者撒上杏仁片或者坚果粒。
8
Step 8
大功告成。上面可以撒上碎蛋糕或者红色玫瑰花瓣噢~