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玉米迷迭香玛芬
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
面粉，玉米粉，泡打粉，小苏打过筛后和盐、切碎的迷迭香，玉米粒搅拌在一起。
2
Step 2
牛奶和油混合，蛋液加砂糖打散后倒入其中，搅拌均匀加入面糊中，搅拌至干性粉末全部湿润，入模7分满，这个配方的量大概是3-4杯的样子。
3
Step 3
烤箱预热，上下火175°C，15-17分钟。
4
Step 4
待表面金黄、均匀发起自然开裂，手指轻轻按上去富有弹性，或者用牙签垂直插入蛋糕体中心部分，拔出无面糊粘连即可出炉~
💡 Chef's Tips
初次尝试迷迭香的厨友们一定要酌情添加迷迭香的量啊啊啊...QAQ