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柠味蜜豆马芬

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柠味蜜豆马芬

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

柠檬切开,挤汁备用

2

步驟 2

面粉、泡打粉、盐过筛后备用

3

步驟 3

软化的黄油加糖打发!(天气冷不好打发的话,可以试试在烤上上面打,就比较容易些)

4

步驟 4

分次加入打散的鸡蛋液

5

步驟 5

加入牛奶和柠檬汁,这一步不需要搅拌

6

步驟 6

倒入过筛后的低筋面粉

7

步驟 7

用橡皮刮刀拌匀。不要划圈,以免起筋

8

步驟 8

加入蜜豆。切拌均匀

9

步驟 9

倒入模具,2/3满。最上层撒几粒蜜豆

10

步驟 10

放入预热好的烤箱,中层170度,约40分钟