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香蕉松子核桃马芬

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香蕉松子核桃马芬

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

果仁备好

2

步驟 2

将香蕉压成泥

3

步驟 3

全蛋加糖搅匀

4

步驟 4

再加入色拉油搅拌均匀

5

步驟 5

加入牛奶,继续搅拌均匀

6

步驟 6

加入柠檬汁,接着加入香蕉泥,用刮刀拌均

7

步驟 7

低粉、泡打粉、小苏打粉一起混合过筛,加入蛋糊泥中,用刮刀轻轻将所有粉以不规则方向拌均匀

8

步驟 8

将面糊入纸杯模7、8分满,表面洒上核桃松子仁

9

步驟 9

烤箱预热180度 烤25-30分钟

💡 廚師提示

方子中的松子仁也可全部替换成核桃仁,但加松子的味道更丰富哦。
香蕉、核桃、松子的香气截然不同,同时并存,口感与风味更显丰富与协调。