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南瓜玛芬

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南瓜玛芬

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

步驟 1

南瓜蒸熟后用叉子压成泥放凉待用.烤箱预热至350华氏度/180摄氏度

2

步驟 2

步驟 2

把低筋面粉全麦面粉泡打粉苏打粉和盐混合后过筛备用.(就是把所有的粉类和盐混合过筛)

3

步驟 3

步驟 3

在搅拌容器中放入所有的湿料:橄榄油,鸡蛋,牛奶,白糖,蜂蜜,然后用搅拌器打匀至白糖融化.约一分钟

4

步驟 4

步驟 4

把过筛后的粉类加到湿料中,搅拌均匀.再把南瓜泥拌和进去

5

步驟 5

步驟 5

玛芬模子中抹油防沾或者直接放纸模杯,把面糊舀到模子里.这个配方可以做12个玛芬

6

步驟 6

步驟 6

烤盘入预热的烤箱,烤25分钟或者用牙签试验不沾即可出炉

7

步驟 7

步驟 7

把玛芬从模子中取出放在烤架上让潮热湿气散发