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巧克力马芬

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巧克力马芬

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

黄油软化加细砂糖搅拌融合,加入鸡蛋搅拌均匀

2

步驟 2

加入巧克力酱搅拌均匀

3

步驟 3

可可粉、低粉、泡打粉、苏打粉全部混合过筛备用

4

步驟 4

把过筛的粉类倒入巧克力黄油糊中

5

步驟 5

用橡皮刮刀轻轻拌匀至没颗粒状

6

步驟 6

把面糊装入裱花袋,挤入纸杯中5-6分满

7

步驟 7

烤箱预热180度,放中层烤30分钟左右

💡 廚師提示

面糊只放5-6分满就够了,我就是放得太满了,蛋糕受热膨胀会长得很高,
有两个的面糊都溢出来的,所以按我方子的分量可以做8个。