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朗姆酒马芬
🥘 Ingredients
- 低粉 100g
- 黄油 50g
- 糖 50g
- 蛋 1个
- 牛奶 50g
- 盐 少许
- 泡打粉 1小勺
- 葡萄干 40g
📝 Instructions
1
Step 1
黄油软化打成膏，加糖打匀。葡萄干用朗姆酒泡2小时以上
2
Step 2
加入过筛的低粉，泡打粉，盐拌匀加1/2牛奶拌匀，再加1/3粉拌匀
3
Step 3
加入剩余的牛奶拌匀，加入沥干酒的葡萄干拌匀，放入纸杯
4
Step 4
放入预热170度烤箱中层，25分钟左右