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核桃马芬蛋糕

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🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

把90克美国加州核桃肉倒进烤盘

2

Step 2

放进烤箱150度烤10分钟，取出放凉备用

3

Step 3

黄油软化后，倒入细砂糖，打至颜色发白

4

Step 4

分3次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀再加下一次

5

Step 5

倒入牛奶，不用搅拌

6

Step 6

倒入柠檬汁，不用搅拌

7

Step 7

筛入已经过筛了一次的低粉、泡打粉、盐

8

Step 8

用橡皮刮刀翻拌均匀，不要划圈，从底部向上翻拌

9

Step 9

加入2/3的加州核桃

10

Step 10

翻拌均匀

11

Step 11

预热烤箱185度，把面糊装进纸杯，小纸杯外面套上蛋挞模

12

Step 12

剩下的1/3加州核桃洒在面糊上面

13

Step 13

进烤箱，中上层，185度，上下火，30分钟