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核桃马芬蛋糕
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
1
步骤 1
把90克美国加州核桃肉倒进烤盘
2
步骤 2
放进烤箱150度烤10分钟，取出放凉备用
3
步骤 3
黄油软化后，倒入细砂糖，打至颜色发白
4
步骤 4
分3次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀再加下一次
5
步骤 5
倒入牛奶，不用搅拌
6
步骤 6
倒入柠檬汁，不用搅拌
7
步骤 7
筛入已经过筛了一次的低粉、泡打粉、盐
8
步骤 8
用橡皮刮刀翻拌均匀，不要划圈，从底部向上翻拌
9
步骤 9
加入2/3的加州核桃
10
步骤 10
翻拌均匀
11
步骤 11
预热烤箱185度，把面糊装进纸杯，小纸杯外面套上蛋挞模
12
步骤 12
剩下的1/3加州核桃洒在面糊上面
13
步骤 13
进烤箱，中上层，185度，上下火，30分钟