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奶茶马芬

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🥘 Ingredients

🍽️ Scale Recipe:

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📝 Instructions

1

Step 1

红茶包泡入牛奶30分钟

2

Step 2

鸡蛋加入白砂糖搅打均匀,加入色拉油混合搅拌均匀

3

Step 3

倒入奶茶搅拌均匀

4

Step 4

低粉和泡打粉过筛

5

Step 5

将面粉倒入3步的液体中搅拌均匀

6

Step 6

把面糊舀入纸杯，烤箱预热180度，中层上下火约20分钟

💡 Chef's Tips

1.喜欢红茶味道浓郁点的可以多添加1份红茶包。
2.纸杯大小决定烘烤时间，根据实际情况调整。
3.关于马芬面糊的搅拌，这一步是关键，如果搅拌不好蛋糕就会变得非常结实不好吃，蛋糕体里边会出现很大的条状孔洞，蛋糕体吃上去很面。