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奶茶马芬

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🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:

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📝 步驟

1

步驟 1

红茶包泡入牛奶30分钟

2

步驟 2

鸡蛋加入白砂糖搅打均匀,加入色拉油混合搅拌均匀

3

步驟 3

倒入奶茶搅拌均匀

4

步驟 4

低粉和泡打粉过筛

5

步驟 5

将面粉倒入3步的液体中搅拌均匀

6

步驟 6

把面糊舀入纸杯，烤箱预热180度，中层上下火约20分钟

💡 廚師提示

1.喜欢红茶味道浓郁点的可以多添加1份红茶包。
2.纸杯大小决定烘烤时间，根据实际情况调整。
3.关于马芬面糊的搅拌，这一步是关键，如果搅拌不好蛋糕就会变得非常结实不好吃，蛋糕体里边会出现很大的条状孔洞，蛋糕体吃上去很面。