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裱花蛋糕
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
将戚风蛋糕片去顶部不齐整的部分，尽量将顶部片平
2
Step 2
将蛋糕拦腰片开，中间抹上果酱，然后盖上上半部分，放到微波炉的转盘上
3
Step 3
用蛋糕抹刀将奶油抹到蛋糕坯上，顶部抹匀，侧面也抹匀
4
Step 4
将打发好的奶油放到装了裱花嘴的裱花袋里，底部挤上花边，顶部也挤上花边
5
Step 5
蛋糕的创意可以自己随意遐想，我做的是玫瑰花，一般吧，我自己认为，粉色的奶油，我加的是草莓汁，绿色的叶子我是加的抹茶粉这两样东西虽然颜色不是很鲜艳，但是绝对的健康
6
Step 6
将草莓洗净控净水分，对半切开，摆到蛋糕上边
7
Step 7
剩下的部分本来我是想写个生日快乐啥的，但是没有材料，就撒上了一些朱古力彩针（其实我还准备了一个芒果，但是我实在是没地放了，迫不得已，我放自己嘴里了）
8
Step 8
蛋糕的侧面我是用一个裱花袋，装上了白色的奶油，然后再袋子下边剪了一个很小很细的口，挤出来的奶油丝