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核桃玛芬

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核桃玛芬

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步骤

1

步骤 1

步骤 1

先将碎核桃仁用无油小火的方式在平底锅里烤香

2

步骤 2

趁热分出1/4的核桃仁,与2茶匙红糖拌匀备用

3

步骤 3

烤箱预热220C(400F)

4

步骤 4

将面粉,全麦粉,泡打粉,盐过筛,与2茶匙红糖混合

5

步骤 5

鸡蛋打散,和牛奶,蜂蜜,色拉油混合均匀

6

步骤 6

将液体糊缓缓到进干粉中,用刮刀快速拌5下

7

步骤 7

留下约1/4的核桃仁备用,其余的核桃仁倒入面糊中,再拌5-6下。没拌匀没关系

8

步骤 8

用大冰激凌勺分份放入小号玛芬杯中

9

步骤 9

将预留下的核桃仁与红糖洒在玛芬糊顶部

10

步骤 10

送入烤箱烤约15分钟即可