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香草樱花玛芬

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香草樱花玛芬

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

将鲜奶油和牛奶混合,香草荚用刀剖开,用刀或牙签将香草籽剥出来,香草荚和香草籽一起加入到奶类液体中,煮开后,将香草荚捞出

2

步驟 2

将黄油软化,加细砂糖打发成略白,呈羽毛状

3

步驟 3

将蛋液打散,分4-5次加入到黄油中,充分与黄油混合

4

步驟 4

将泡打粉,面粉和杏仁粉过筛,按1/3f粉类—1/2奶类液体—1/3粉类—1/2奶类液体—1/3粉类的顺序,投入到黄油蛋液中,充分混合

5

步驟 5

混合好后的muffins糊,盛入裱花袋内

6

步驟 6

将muffin糊用裱花袋挤入muffin杯中,大约2/3满即可

7

步驟 7

烤焙条件:摄氏180度

8

步驟 8

minutes

9

步驟 9

请视烤箱条件自行调整,牙签插入无面糊带出即可