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蔓越莓芝士玛芬

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蔓越莓芝士玛芬

🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

蔓越莓干用朗姆酒提前泡软

2

Step 2

黄油室温软化分次加入一半的糖打发

3

Step 3

再分次加入打散的鸡蛋,搅打均匀

4

Step 4

奶油奶酪200g隔热水软化,加入剩下一半的白糖打至光滑

5

Step 5

把打好的黄油加入打好的奶油奶酪中,搅拌均匀

6

Step 6

把粉类过筛加入,还有半个柠檬皮屑拌匀

7

Step 7

再把泡软的蔓越莓干和切成小丁丁的奶油奶酪,轻轻拌匀,别把奶油奶酪给拌散了

8

Step 8

烤箱180度预热,大概25分钟左右