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蔓越莓芝士玛芬

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蔓越莓芝士玛芬

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

蔓越莓干用朗姆酒提前泡软

2

步驟 2

黄油室温软化分次加入一半的糖打发

3

步驟 3

再分次加入打散的鸡蛋,搅打均匀

4

步驟 4

奶油奶酪200g隔热水软化,加入剩下一半的白糖打至光滑

5

步驟 5

把打好的黄油加入打好的奶油奶酪中,搅拌均匀

6

步驟 6

把粉类过筛加入,还有半个柠檬皮屑拌匀

7

步驟 7

再把泡软的蔓越莓干和切成小丁丁的奶油奶酪,轻轻拌匀,别把奶油奶酪给拌散了

8

步驟 8

烤箱180度预热,大概25分钟左右