芒果肉切小丁备用,低粉和泡打粉混合过筛备用
黄油室温软化,加入细砂糖打至颜色发白,体积变大
分次加入全蛋液
全蛋夜每次都要充分搅拌均匀再继续加
加入优酪乳和牛奶,再加入提前过筛好的粉类稍拌匀。(加入粉类时不要拌太长时间,稍显粗糙即可)
加入椰蓉拌合,最后再加入芒果丁轻拌两下,面糊盛入裱花袋中,挤入模具里,烤箱预热180度烤30分钟左右
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